德国Zedira公司Microbial Transglutaminase (MTG) ELISA介绍

一、基础信息

- 货号 ：E021

- 英文名 ：Microbial Transglutaminase (MTG) ELISA

- 中文名 ：微生物转MTG酶联免疫吸附测定试剂盒

- 规格 ：1Kit

- 品牌 ：Zedira

二、技术原理

本试剂盒基于双抗体夹心酶联免疫法（Sandwich ELISA），具体流程如下：  

1. 抗体包被：微孔板孔内预包被针对MTG的特异性抗体，形成固相捕获层。  

2. 抗原结合：样本中的MTG与包被抗体结合，形成“抗体-抗原"复合物。  

3. 标记抗体结合：加入标记的MTG特异性抗体，与抗原形成“抗体-抗原-抗体"夹心结构。  

4. HRP信号放大：链霉亲和素-HRP偶联物与标签结合，催化底物TMB显色（蓝色→黄色）。  

5. 定量分析：通过酶标仪测定450 nm吸光度，根据标准曲线计算MTG浓度。

关键参数：  

- 检测限（LOD）：0.6 ng/mL（ppb），即1 mL样品中含1 g时可检测0.6 ng MTG。  

- 定量限（LOQ）：3.0 ng/mL，适用于高灵敏度需求场景。  

- 线性范围：0.6-150 ng/mL，覆盖大多数食品基质（如肉类、乳制品、烘焙产品）的检测需求。

三、解决的核心实验问题

1. 食品安全检测  

  MTG广泛用于改善食品质地（如肉制品凝胶性、乳制品稳定性），但残留量超标可能引发过敏或毒性反应。本试剂盒可快速定量检测加工食品中的MTG残留，确保符合国际食品安全标准（如欧盟EC No 1333/2008）。

2. 自身免疫疾病研究  

  MTG与乳糜泻（Celiac Disease）密切相关，其催化的蛋白质交联可能生成自身抗原。试剂盒支持检测患者血清或组织中的MTG活性，辅助研究MTG在肠道屏障破坏和免疫激活中的作用。

3. 工业工艺优化  

  在生物制药（如抗体偶联药物ADC）中，MTG用于蛋白质偶联。试剂盒可监控生产过程中MTG的残留，确保终产品纯度。

四、产品优势

1. 高特异性与灵敏度  

  采用单克隆与多克隆抗体联用技术，特异性识别MTG的催化结构域，避免与其他转TG2、TG3交叉反应。检测限低至0.6 ng/mL，优于同类产品。

2. 广泛适用性  

  已验证适用于多种复杂基质，包括生肉、酸奶、奶酪、面包及冷冻鱼糜，用户仅需根据样本类型优化前处理步骤（如匀浆、离心）。

3. 标准化流程  

  提供详细的操作手册，涵盖从样品提取到数据分析的全流程，支持实验室快速上手。配套的ZediXclusive™ MTG检测试剂盒（货号Z009-001）可进一步验证酶活性。

4. 合规性与质量保障  

  试剂盒生产符合ISO9001:2015认证，所有原料均通过严格质控，确保批次间稳定性。德国原厂生产，支持全球冷链运输。

五、目标客户群体

1. 食品检测机构  

  第三方检测实验室、海关及企业质检部门，用于监控加工食品中MTG残留合规性。

2. 科研院所与高校  

  生物医学、食品科学领域实验室，研究MTG在疾病机制或食品工程中的应用。

3. 制药企业  

  开发ADC药物或自身免疫疾病疗法的公司，需MTG活性检测以优化生产工艺。

4. 临床诊断实验室  

  乳糜泻及神经退行性疾病诊疗中心，辅助诊断中检测患者体内MTG相关标志物。

六、订货与服务信息

1. 购买渠道  

  通过Zedira中国授权代理商（上海起发实验试剂有限公司）订购，提供中文技术支持及本地化物流服务。需提供实验室资质证明以完成采购备案。

2. 价格与货期  

  具体价格需根据采购量与代理商协商，常规货期为15-30个工作日。支持定制化包装（如大包装或分装）。

3. 技术支持  

  提供免费方法学验证咨询、实验设计指导及售后问题响应。可申请免费样品试用（需签署保密协议）。

七、应用案例与文献支持

- 食品安全领域：某乳制品企业使用E021检测发酵乳中MTG残留，确保产品符合欧盟标准。  

- 医学研究：波兰华沙大学团队通过本试剂盒发现MTG与原发性胆汁性胆管炎（PBC）的潜在关联，推动自身免疫疾病机制研究。  

- 工业应用：某生物药企利用E021监控ADC生产中的MTG残留，确保终产品纯度>99%。

八、注意事项

- 样本处理：避免样本反复冻融，建议分装保存。含脂类或高盐样品需预稀释。  

- 试剂保存：标准品不可冷冻，底物溶液需避光保存。  

- 质量控制：建议每批次实验同时设置阳性对照（含已知浓度MTG）及阴性对照（缓冲液空白）。

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更多产品信息，请联系中国区域代理商：上海起发实验试剂有限公司

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（注：本文内容基于品牌公开资料及行业常规信息整理，具体以品牌信息文档为准。）

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