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更新时间:2026-11-11
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Prokazyme围绕耐热酶、多糖水解酶和核酸操作酶构建研究用酶产品线,其中Cel136、Cel136L和Rham142常用于β葡聚糖检测、pustulan水解以及柚皮苷类糖苷的酶解实验。本文整理这三个真实货号的品名、标准assay条件、储存要求和适用场景,帮助实验室在查阅产品资料时快速核对参数,减少因底物类型或缓冲体系不匹配造成的重复预实验。
📌 下图为上海起发实验试剂有限公司作为冰岛Prokazyme授权代理商的授权书

一、公司与业务介绍
(一)业务范围
1、Prokazyme的产品方向覆盖多糖水解酶、核酸操作酶,以及来源于环境DNA和嗜热微生物的特异性酶制剂。
2、目前,在售产品包含pustulanase、naringinase、hesperidinase、β-葡萄糖苷酶、α-岩藻糖苷酶、α-半乳糖苷酶、β-半乳糖苷酶、昆布多糖酶/地衣多糖酶、醇脱氢酶,以及多核苷酸激酶、DNA连接酶等核酸相关酶类。
3、这些酶主要面向科研实验、方法开发和工业检测相关的研究场景,具体用途以对应产品说明书及批次文件为准。
(二)产品线构成
1、多糖与糖苷水解方向包含Cel136、Cel136L、Rham142、Rham143、Bgl162、Fucl123、Gtfa163S、Elo127、Laminarinase/Lichenase等货号。
2、核酸操作方向包含Tsc DNA ligase、Rma DNA ligase、ThermoPhage多核苷酸激酶、ThermoPhage溶菌酶,以及磷酸化相关试剂盒。
3、不同货号的来源、酶学编号、底物偏好和标准assay条件并不通用,选型时应以单个产品页面或COA列明的信息核对。
(三)质量管理与文件依据
1、每个具体货号以对应产品说明书、标准assay方法和批次COA作为参数依据。
2、冻干状态、储存温区、有效期、单位定义和限定用途,均按到货批次文件执行,不跨产品套用。
3、实验前建议先调取该批产品的COA,确认单位数、酶活表达方式和推荐缓冲体系后再配制工作液。
(四)与授权代理商的合作
1、上海起发实验试剂有限公司作为Prokazyme授权代理商,面向国内实验室提供产品资料、选型沟通和采购对接。
2、订购环节以品名、货号、规格和单位数为核对基准,到货后比对包装标识与随附文件。
3、如批次文件中的储存温区、单位定义或外观与历史批次不一致,以当批COA和产品说明书为准。
二、热门产品介绍
(一)Cel136|Pustulanase(β-葡聚糖酶,来自环境DNA)
1、品名与货号
① 品名为Pustulanase(beta-glucanase)from environmental DNA,货号cel136。
② 常见规格为100 Units;同款酶的500 Units规格对应货号Cel136L。
③ 酶学编号为EC 3.2.1.75,属于来源于专有宏基因组环境DNA的β-1,6-内切葡聚糖酶。
2、产品特点
① 该酶对含有β-(1,6)连接的葡聚糖表现出水解能力,可用于pustulan及相关混合连接β-葡聚糖的酶解。
② 文献与产品资料中将其列为酵母β-葡聚糖检测方法的组件之一,适用于需要识别β-1,6连接单元的实验。
③ 它对β-(1,3)连接的lichenan、β-(1,4)连接的CM-cellulose不表现所述标准活性,底物选择性需要按COA和说明书确认。
3、存储条件
① 产品为冻干形式,Prokazyme在出厂阶段按冷冻状态保存。
② 客户接收后应置于1–4℃避光保存。
③ 在上述条件下,产品资料给出的有效期通常为12个月;具体以当批COA标注为准。
4、工作原理
① Cel136催化水解pustulan及其他含β-1,6连接葡萄糖单元的β-葡聚糖。
② 标准assay将酶在80℃孵育10分钟,以1%(w/v)pustulan作为底物,反应体系为0.1 M sodium phosphate buffer pH 5.5。
③ 释放的还原糖用DNS法、以葡萄糖为标准进行测定;一个单位定义为每分钟释放1 μmol还原糖的酶量。
5、使用方法
① 先按COA确认单位数和冻干外观,再用推荐缓冲液复溶并适度分装,减少反复冻融。
② 预实验可从标准assay的温度、pH、底物浓度和时间开始,再根据样品类型做梯度优化。
③ 若底物为天然粗提物而非标准pustulan,所需酶量可能偏离标准底物数据,应通过底物浓度、温度、时间三因素梯度确定。
6、适用检测场景
① 酵母β-葡聚糖含量检测及β-1,6连接葡聚糖的酶解验证。
② pustulan、gentiobiose、laminarin等底物的连接类型分析。
③ 需要耐热β-葡聚糖酶参与的多糖结构研究和方法开发。
(二)Cel136L|Pustulanase(β-葡聚糖酶,500 Units大规格)
1、品名与货号
① 品名与cel136一致,均为Pustulanase(beta-glucanase)from environmental DNA。
② 货号Cel136L,规格为500 Units,适合多次复溶、方法转移或较大批量样品处理。
③ 酶学编号、来源和标准作用方式与主规格cel136保持一致,但仍需以当批文件核对。
2、产品特点
① Cel136L并非不同酶种,而是同款pustulanase的更大单位数包装。
② 对需要重复开展酵母β-葡聚糖检测、批量样品筛查或建立内部标准曲线的实验室,可减少频繁开新批次的次数。
③ 大规格冻干酶同样存在分装和稳定性管理问题,不能直接按小规格经验随意复溶。
3、存储条件
① 接收后按1–4℃避光保存,避免未复溶前常温放置。
② 有效期、冻干外观和批次标识以COA为准。
③ 建议记录开封日期、复溶体积、分装管编号和每次取用量,便于追溯不同实验间的批次差异。
4、工作原理
① 作用机制与cel136相同,针对β-1,6连接的葡聚糖单元进行水解。
② 标准assay仍可采用80℃、10分钟、0.1 M sodium phosphate pH 5.5、1% pustulan的条件初步核查活性。
③ 单位定义延续每分钟释放1 μmol还原糖的表述,但不同批次的实际单位数以COA标值为准。
5、使用方法
① 复溶前先核算总单位数和单次实验用量,按实际需要分装成多管工作液。
② 每次只取出一支分装管,避免整瓶反复冻融导致活性下降。
③ 转入新体系前,先用标准底物做回收率验证,再处理真实样品。
6、适用检测场景
① 同批次多轮酵母β-葡聚糖检测。
② 样品量较大的天然产物粗提物酶解初筛。
③ 需要统一酶源、降低批次切换频率的方法学搭建。
(三)Rham142|Naringinase(α-L-鼠李糖苷酶A,来自Thermomicrobia sp.)
1、品名与货号
① 品名为Naringinase(Rhamnosidase A)from Thermomicrobia sp.,货号rham142。
② 常见规格为100 Units,来源为Thermomicrobia菌株PRI-1686。
③ 酶学编号为EC 3.2.1.40,属于Glycosyl Hydrolase Family 78(GH78)相关酶类。
2、产品特点
① Rham142催化切断鼠李糖糖苷末端L(+)-鼠李糖与苷元之间的键。
② 对naringin活性较强,对hesperidin也有明显活性;rutin、quercitrin等含末端α-L-鼠李糖的天然糖苷可作为底物考察对象。
③ 它适用于柚皮苷类黄酮糖苷的去糖基化研究,但是否适用于某个新底物仍要做底物特异性验证。
3、存储条件
① 产品为冻干酶,接收后按COA标注的温区和期限保存,未复溶前不随意常温放置。
② 复溶后按说明书分装,减少冻融次数。
③ 不同底物、缓冲盐和添加剂可能影响稳定性,变更体系前应做预实验。
4、工作原理
① Rham142水解α-L-鼠李糖苷非还原末端的鼠李糖残基,使naringin、hesperidin、rutin等底物发生去鼠李糖化。
② 标准assay使用100 mM KPO4 pH 7.5,反应10分钟,底物为2.0 mM p-nitro-phenyl-α-L-rhamnopyranoside(pnpR)。
③ 一个单位定义为每分钟释放1 μmol pnpR的酶量;天然底物的实际反应速率需单独绘制曲线。
5、使用方法
① 先按COA确认单位数和底物适用范围,再用合适缓冲液复溶并分装。
② 研究naringin时,可先按标准assay建立活性基线,再迁移到果汁、提取物或纯化黄酮体系。
③ 新底物建议设置无酶对照、热处理对照和已知底物阳性对照,区分酶效应、温度效应和样品本底。
6、适用检测场景
① 柚皮苷、橙皮苷等柑橘黄酮糖苷的酶解与产物鉴定。
② 果汁脱苦机理研究、prunin制备相关的去鼠李糖化实验。
③ 植物提取物中末端α-L-鼠李糖残基释放能力的比较分析。
三、实验问题与对应解决
(一)酵母β-葡聚糖检测时还原糖信号太低怎么办?
1、具体实验痛点:用常规糖检测法处理酵母细胞壁样品后,还原糖读数偏低,标准曲线和样品之间跨度不稳定。
2、成因:样品中的β-葡聚糖可能含有β-1,6连接单元,普通水解条件未必充分作用于这类连接类型。
3、对应产品货号:cel136或Cel136L。
4、可观察的改善:在标准assay框架下,用80℃、pH 5.5、以pustulan校正的酶量处理样品,再配合DNS法检测,可减少因连接类型不匹配造成的信号偏低;实际增幅仍以样品预处理和空白对照为准。
(二)pustulan能不能被手头的β-葡聚糖酶切开?
1、具体实验痛点:换了另一种β-葡聚糖酶后,pustulan水解信号很弱,不确定是酶失活还是底物不匹配。
2、成因:不同β-葡聚糖酶对β-1,3、β-1,4、β-1,6连接的偏好不同,并非所有「β-葡聚糖酶」都能作用pustulan的β-1,6连接。
3、对应产品货号:cel136。
4、可观察的改善:用1% pustulan、0.1 M sodium phosphate pH 5.5、80℃孵育10分钟做标准assay,若DNS读数随酶量上升,说明底物与酶连接类型匹配;仍要结合空白对照判断背景。
(三)柚皮苷反应体系里鼠李糖释放不明显?
1、具体实验痛点:加入鼠李糖苷酶后,HPLC或显色法没有看到明显的鼠李糖或产物变化。
2、成因:可能是缓冲pH、底物溶解度、酶量不足,或所用酶对naringin的偏好有限。
3、对应产品货号:rham142。
4、可观察的改善:先用100 mM KPO4 pH 7.5、2.0 mM pnpR做标准assay确认活性,再迁移到naringin体系;设置无酶对照可排除非酶促水解。
(四)柑橘样品脱苦研究选哪个酶?
1、具体实验痛点:文献里「naringinase」名称很多,直接替换货号后苦味的酶解趋势不一致。
2、成因:naringinase常作为一类活性的统称,不同来源的α-L-鼠李糖苷酶对naringin、hesperidin的底物偏好并不相同。
3、对应产品货号:rham142,必要时并列比较rham143。
4、可观察的改善:以naringin和hesperidin分别做底物曲线,记录相同单位数下的水解速率,可为后续果汁体系筛选提供更接近真实样品的参数。
(五)天然粗提物比标准底物「费酶」正常吗?
1、具体实验痛点:标准底物上1 U就够了,换成植物粗提物后同样单位数几乎看不到变化。
2、成因:粗提物可能存在杂质、助溶剂、抑制物、底物可及性下降或混合糖苷竞争,使实际所需酶量高于标准底物。
3、对应产品货号:cel136、rham142均可遇到此类情况,按各自底物分别优化。
4、可观察的改善:把底物浓度、温度、时间做成三因素梯度,并用标准底物同步跑阳性对照,能把「酶失效」和「样品体系抑制」区分开。
(六)大批量样品怎么减少批次波动?
1、具体实验痛点:小包装酶做完预实验后,正式样品换批,还原糖或鼠李糖释放曲线出现偏移。
2、成因:不同批次的单位数、冻干状态和复溶分装方式可能存在差异。
3、对应产品货号:Cel136L用于β-葡聚糖相关大批量实验,rham142则按实际消耗量选型。
4、可观察的改善:同批分装、建立内部标准曲线、每批实验带回标准底物对照,可比单靠产品标称单位数更容易发现波动来源。
四、常见疑问与解答
(一)Cel136和Cel136L是两种不同酶吗?
不是。两者均为Pustulanase(beta-glucanase)from environmental DNA;cel136常见为100 Units,Cel136L为500 Units。酶学编号和作用原理一致,但实际单位数仍以各自批次COA为准。
(二)Rham142的准确货号和品名怎么核对?
货号为rham142,品名是Naringinase(Rhamnosidase A)from Thermomicrobia sp.。询价或验收时建议同时核对品牌、货号、规格、批号和COA,避免只凭「鼠李糖苷酶」通用名下单。
(三)Cel136收到后怎么保存?
接收后置于1–4℃避光保存,未复溶前不随意常温放置。产品资料给出的条件通常为12个月有效期,具体以当批COA标注的温区和期限为准。
(四)Rham142冻干粉开瓶后稳定性怎么判断?
没有跨批次的统一承诺值。应按COA建议复溶、分装并减少冻融;若实验信号异常,先用标准底物pnpR复查活性,再判断是储存、复溶还是样品体系问题。
(五)Cel136标准assay应该怎么配?
可先按产品资料中的条件搭建:0.1 M sodium phosphate buffer pH 5.5,1%(w/v)pustulan,80℃孵育10分钟,DNS法检测释放的还原糖。迁移到真实样品时再做梯度优化。
(六)Rham142标准assay应该用哪种缓冲液?
公开标准条件为100 mM KPO4 pH 7.5,底物2.0 mM pnpR,反应10分钟。一个单位定义为每分钟释放1 μmol pnpR;天然底物体系不直接套用该速率。
(七)Cel136能切β-1,3或β-1,4连接的葡聚糖吗?
按产品资料,它对pustulan、gentiobiose及含β-1,6连接的laminarin、酵母β-葡聚糖有所述作用;对lichenan、CM-cellulose不表现所述标准活性。新底物仍建议做特异性验证。
(八)Rham142可以用于naringin以外的底物吗?
可以纳入hesperidin、rutin等含末端α-L-鼠李糖的糖苷进行考察,但对某个新底物的活性、速率和产品形式是否合适,需要通过底物曲线确认,不预设统一效果。
(九)通过上海起发实验试剂有限公司订购要注意什么?
下单前核对品名、货号、规格和单位数;到货后核对包装标识、批号、冻干外观及COA。上海起发实验试剂有限公司作为授权代理商提供产品资料和采购对接,具体货期和文件以订单确认为准。
(十)实验结果异常时先排查哪几项?
先核对当批COA的单位数、储存温度、复溶体积和分装次数;再用标准底物跑对照;最后检查样品pH、助溶剂、温度和是否有热处理本底。无酶对照、热处理对照和标准底物阳性对照建议同时保留。
更多产品信息,请联系中国区域代理商:上海起发实验试剂有限公司
(注:本文内容基于品牌公开资料及行业常规信息整理,具体以品牌信息文档为准。)
🔖Prokazyme热卖产品
货号 | 品名 |
CEL136 | A thermostable β-1,6-endoglucanase developed from environmental DNA |
Cel136L | A thermostable β-1,6-endoglucanase developed from environmental DNA |
Rham142 | Naringinase (Rhamnosidase A) from Thermomicrobia sp. |
bgl162 | Beta-glucosidase 100 units | |
Elo127 | Glucan elongation enzyme 1000 Units |