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热稳定的α-L-岩藻糖苷酶可从各种α- 岩藻糖基化的寡糖上裂解α- 葡聚糖残基。
Fuc123 Alpha-L- 岩藻糖苷酶是一种热稳定酶，可从各种α- 岩藻糖基化的寡糖上裂解α- 葡聚糖残基，包括水解藻类岩藻糖胶（Ascophyllum nodosum）中的α-L-岩藻糖。
该酶可作为30个单位的酶购买。
酶活性：Fuc123 阿尔法岩藻糖苷 是糖基水解酶，从各种α-岩藻糖化的寡糖包括来自藻类fucosidan（α-L-岩藻糖的水解裂解的α-葡聚糖残基泡叶藻）。
活性测定： 通过将10μL酶样品与80μLpH值为5.5的125mM磷酸盐缓冲液与20μLPNP-α-岩藻糖苷混合，在65°C下孵育，进行标准测定。用200μL0.5M硼酸钠终止反应，并在405 nm下测量OD。
单位定义： 活性单位定义为在给定测定条件下每分钟释放1μmol对硝基苯酚的酶量。
同义词： 糖苷水解酶， α-L- 岩藻糖苷岩藻糖水解酶， α-岩藻糖苷酶
蛋白质家族： 糖基水解酶家族
酶分类： EC 3.2.1.51
资料来源：专有环境DNA
基材：
岩藻依聚糖是一组含有硫酸化多糖 岩藻糖和包括具有内置的（1→3） -连接的α-L-fucopyranosyl或交替（1→3）骨架分子-和（1→4） -连接的α-L-fucopyranosyl残基，但也包括具有由（1→6）-β-D-半乳糖和/或（1→2）-β-D-甘露吡喃糖基单元构建的骨架的硫酸化半乳聚糖，并且可包括分支和糖残基的各种取代。海藻中的褐藻糖胶已被用作膳食补充剂，并被暗示具有潜在的人类生物活性功能（Ale等，2011）。
性能 热激活 ™阿尔法-岩藻糖苷酶：
宜温度：在60-70°C的温度范围内相对活跃的酶，宜 温度约为65°C
宜pH：合适的pH范围约为6-7，宜约为6.5
参考文献：
Ale MT，Mikkelsen JD和Meyer AS（2011）。岩藻聚糖生物活性的重要决定因素：从褐藻中含有岩藻糖的硫酸多糖的结构-功能关系和提取方法的批判性综述。海洋药物 9 ： 2106–2130
| 单位大小和价格 | 30个单元– 220欧元 |
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